四川新闻网消息 近日，南充市食安办副主任、南充市市场监督管理局副局长王简明一行前往营山县督导食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，并调研了粮食市场专项整治工作和乡镇食安办运行情况。

督导组一行先后对骆市中学食堂、骆市镇食安办、骆市市场监管所、白塔农贸市场和部分超市、餐饮店开展现场检查，并组织召开问题反馈会。

会议指出，营山县开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动总体成效良好，但还存在乡镇食安办运行不规范、农贸市场三防设施不完善、部分产品索证索票不到位、餐饮店餐饮具消毒不彻底等问题。

会议要求，要充分认清专项行动的重要意义。要认真做好专项行动的组织部署。要做到组织领导到位、安排部署到位、宣传引导到位、责任落实到位，确保监督检查抓得住重点，找得出问题；要切实抓好专项行动的关键环节。全面聚焦食品源头关、生产关、流通关、餐饮关、粮食关及农村集体聚餐关，突出“土坑酸菜”“醇基燃料”等关键点的检查，抓好问题整改和回头复查，实现风险隐患全面清零。（供稿：南充市市场监督管理局 肖谋勇）