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营山县:“小食堂”托起民生“大福祉”

时间:2023-07-28 15:41:39 来源:四川新闻网
编辑:王海静

四川新闻网消息 (邹刚 郭建坤 )“咱们社区有食堂了,这下方便了。”近日,营山县绥山社区居民翟大爷来到该社区食堂就餐,一边吃一边与同伴高兴地交流这个好消息。

“一日三餐”看似平常,但对于上了年纪的人来说却是多有不便。子女不在身边,老两口菜买多了吃不完,买少了做着又麻烦。菜品少,又不营养,有些老人常常饥一顿饱一顿,严重危害了身体健康。为进一步推进为老服务工作,聚焦破解老年人“做饭愁、吃饭难”的养老问题,经过走访摸排,营山社区食堂应运而生。

绥山社区食堂位于营山县绥安街道大南街66号(原工人文化宫),舒适的就餐环境可容纳近50位消费者堂食,自“开火”以来,受到了附近居民的一致好评。

“豆干青椒肉丝、回锅肉、魔芋鸭子、炝炒冬瓜片、番茄蛋汤这些都是我平时喜欢吃的菜,味道不错。我一个人,双亲都年迈了,社区食堂不仅干净卫生,我还享受免费优待,下楼就有饭吃非常方便。”今年43岁的郭勇从社区食堂开火后就没间断过在这用餐,他表示,父母年纪大了,上下楼买菜再做饭,身体受不了,现在有了社区食堂,省事多了。

据了解,营山县社区食堂采取由营山县金众合中央厨房加工,然后分送至各个社区,由社区工作人员进行分餐的模式运行。在供餐方面,营山县社区食堂一直遵循“品种丰富、品质新鲜”的原则,食材均为当天采购,用心打造“舌尖上的幸福生活”。目前绥山社区、书院桥社区、化育桥社区、北观社区食堂从7月17日正式开业,已为300余人提供了就餐服务。

后期社区食堂将推出“外卖”服务,腿脚不便的老人可以在食堂登记预订,等菜品送来了后工作人员可免费送上门。同时,也会进一步服务周边,方便年轻人就餐,既解决老年人的吃饭问题,也能减轻上班族的家务负担。

“小食堂”托起民生“大福祉”。下一步,营山社区食堂将不断在各个社区推广,提高服务质量和水平,为老年人们提供更加优质、便捷的用餐体验,守护老年人的晚年幸福“食”光。



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